活動

麗歌妃雅香檳傳媒午餐

私人會所

Smoked Salmon 
with crème fraîche and buckwheat blinis
Nicolas Feuillatte Brut Réserve NV

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Prawn and Crab Cake 
with roasted tomato aioli sauce 
Nicolas Feuillatte Brut Blanc de Blancs 2008

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Free Range Chicken Breast 
filled with cep mushroom mousse, 
pan-seared truffle polenta cake and snow peasNicolas Feuillatte Prestige Cuvée 
Palmes d’Or 2006
Palmes d’Or 1996

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Cheese Plate
goat, brie and muensterNicolas Feuillatte Prestige Cuvée 
Palmes d’Or Rosé 2006

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Coffee or Tea